Übersicht — Projekte 2001 — Flensburger Fundstück

Flensburger Fundstück - 29. September 2001 - 19.00 Uhr - Kunst & Co. Klostergang
Haben Sie Rainer Sass schon einmal live erlebt? Und das in Kombination mit Kunst und Tango? So etwas bietet nur das Flensburger Fundstück - ein Abend für den Geist, die Seele und den Magen.

Also eigentlich ist es ein Kunstverein und auch eine Galerie. Aber in das übliche Bild dieser Institutionen paßt Kunst & Co. durch die innovativen Ausstellungen und die bunte Schar der Mitglieder so gar nicht rein.

Gegründet wurde Kunst & Co. von Künstlern und Kunstfreunden, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, Vermittler zwischen Kunst, Künstlern und Publikum zu sein. Natürlich soll der Besucher schon das eine oder andere Kunstobjekt kaufen, doch in allererster Linie will Kunst & Co. innovativen und zumeist jungen Künstlern die Möglichkeit einer Ausstellung bieten. Gezeigt werden Malerei und Grafik, Bildhauerei und Objektkunst, Raum- und Klanginstallationen sowie Fotografien und Performances.

Viermal im Jahr gibt es so in Flensburg hochrangige, moderne und teilweise auch provokante Austellungen, die sich durchaus am Großstadtniveau messen lassen. Und so mancher Künstler ist bereits hier zu sehen gewesen, bevor er richtig bekannt wurde.
So ist es auch zu dem Tango-Salon gekommen, der den Abend des Flensburger Fundstückes abrunden wird: René Goffin stellte bei Kunst & Co. aus und hat verraten, daß er ein leidenschaftlicher Tangotänzer ist. So kommt er mit seinen Tänzern, und wer Mut hat und mag, ist herzlich eingeladen, sich von ihnen auf die Tanzfläche bitten zu lassen.

Die Gastgeber
Vordenken - nicht nur Mitdenken
Individuelle, durch hoher Spezialisierung erworbene fachliche Kompetenz wird optimal wirksam nur in einem Team der Stärken. Diese Erfahrung verbindet alle fachlichen und personellen Bereiche der Römer Rechtsanwaltssozietät:
" Nur ein Team der Starken ist ein starkes Team".

Sigrun Römer, Spezialistin für Wirtschafts- und Steuerrecht, als Fachanwältin für Insolvenzrecht Profi im Bereich Sanierung und Sanierungsberatung, hat innerhalb weniger Jahre aus einem One-Women-Betrieb ein über 20-köpfiges Team geschmiedet.

Jörg Schriewer, Fachanwalt für Verwaltungsrecht, mit langjähriger Tätigkeit im privaten Baurecht und weiteren Tätigkeitsschwerpunkten im Medien- und Erbrecht, ist ihr Sozius.
Neben S. Römer und J. Schriewer bringen drei weitere Anwälte ihre Kompetenz in den Bereichen Arbeitsrecht, Wettbewerbsrecht und Straffrecht ein.

In einer Art "Cross over" - Verfahren werden den Mandanten individuell angepaßte rechtliche und betriebswirtschaftliche Konzepte angeboten, die stets auch immer eines sind: zukunftsgerichtet. Unsere Mandanten, so die Römer Rechtsanwaltssozietät, erwarten zu Recht vor allem eines von uns: Vordenken - nicht nur mitdenken.

Der Koch: "Ich koche damit es mir schmeckt"
Niemand kocht wie er, ob im Fernsehen oder ganz privat bei sich zu Hause - für Rainer Sass gibt es nur ein Ziel: aus frischen Produkten tolle Speisen zuzubereiten. Hierbei spielt es keine Rolle, ob es ein schnelles Pastagericht oder ein aufwendiges Menü wird. Wichtig ist für den NDR-Fernsehkoch die Qualität der Zutaten und die Lust am Essen. Und während man ihm beim Kochen über die Schulter schaut, bekommt man den ein oder anderen wertvollen Küchentipp geliefert oder gerät mit dem Koch ins Philosophieren über Gott und die Welt.
Und da Rainer Sass immer Spaß an Leuten hat, die gutes Essen und gute Weine zu schätzen wissen, hat er sich spontan bereiterklärt, dem Flensburger Fundstück ein wenig aus den Kinderschuhen zu helfen und als Promikoch den Kochlöffel zu schwingen.
Nur eine Bedingung hat Rainer Sass gestellt: der Abend soll Spaß machen. Und das wird er. Die Gäste werden nicht an den Tischen bedient, sondern werden sich das Essen direkt da abholen, wo es frisch zubereitet wird: bei Rainer Sass in der Küche von Kunst & Co.

Das Menü
Hummer im Glas

Perhuhnbrust auf Gemüse

Ziegenkäse im Filoteig